Waralaba kuliner belakangan ini menjadi bisnis yang cukup menarik untuk digeluti. Bisnis ini tidak sulit ataupun rumit. Cukup membeli / menyewa modal, anda sudah bisa memulai bisnis anda sendiri. Dari segi omset pun, bisnis ini cukup menjanjikan. Lihat saja bagaimana antusiasnya orang-orang terhadap makanan. Selain karena sebagai kebutuhan wajib sehari-hari, pememilihan untuk mencari makanan di luar rumah juga menjadi faktor keberhasilan bisnis ini.
Begitupun dengan waralaba minuman. Terutama yang berlokasi di kisaran kampus atau perkantoran, tempat untuk sekedar minum kopi atau minuman ringan lainya bisa menjadi hot commodity dan akan memiliki kesempatan bagus untuk bersaing. Apalagi dengan fasilitas yang lengkap, maka peluang sukses semakin membesar.
Beberapa hal penunjang kesuksesan waralaba kuliner
Bisnis kuliner dapat dikatakan sebagai waralaba terlaris sejauh ini. Mengapa demikian? Karena makanan adalah sebuah kebutuhan yang harus dipenuhi. Mau tidak mau, setiap orang harus makan dan disinilah peran pengusaha makanan maupun minuman. Untuk menyukseskanya, terdapat beberapa hal yang bisa dilakukan
- Lokasi
Lihat lokasi dan tentukan. Jika anda ingin memulai waralaba di daerah perkantoran, maka anda harus memilih makanan yang sesuai dengan selera rata-rata pegawai kantoran tersebut. Anda bisa melakukan survey terlebih dahulu. Tidak perlu melakukanya seperti sensus penduduk. Anda cukup mendatangi salah satu tempat makan di sana dan perhatikan selera para pembelinya. Atau anda bisa bertanya langsung secara perlahan mengenai jenis makanan apa yang akan disukai banyak orang di daerah tersebut.
Jika anda ingin memulai waralaba didaerah sekolah ataupun kampus, maka harga menjadi patokan utama. Berikan harga seminim mungkin karena kebanyakan mahasiswa atau pelajar lebih melirik makanan dengan harga yang cukup miring.
- Jenis makanan
Yidak semua jenis makanan dapat diterima pada setiap lokasi. Ada lokasi dimana makanan daerah menjadi favorit da nada pula lokasi dimana masakan barat atau hal-hal yang berbau sea foodmerajalela.
- Harga
Ini adalah faktor penting penunjang keberhasilan usaha waralaba makanan dan minuman anda. Belakangan ini, kompetisi semakin ketat, karena sudah banyak bertebaran makanan dan minuman yang memiliki harga rendah dengan kualitas rasa yang cukup tinggi. Maka dari itu, pintar-pintar dalam mengolah bahan yang murah menjadi makanan yang istimewa dapat menyelamatkan dan membawa anda ke puncak kesuksesan.
Waralaba modal kecil
Waralaba makan dapat dijalani dengan modal yang kecil. Ada beberapa tahap dan pilihan yang dapat anda coba. Apalagi bari anda yang hanya ingin memiliki tambahan uang.
· Hal pertama adalah anda dapat memulai dari berjualan dalam modal yang kecil dan jumlah yang tidak terlalu banyak. Misalnya, anda menetapkan tenggat waktu. Dalam satu minggu sudah dapat menjual setidaknya berapa buah makanan. Lihat prospeknya, jika target anda tercapai, maka anda harus mencoba menaikan lagi standar penjualan.
· Setelah itu, tambahkan target anda. Misalnya, dalam seminggu, anda harus dapat menjual 50 buah roti, jika sudah tercapai target, maka minggu berikutnya tambahkan menjadi 60 atau 70 buah roti, dan begitu seterusnya.
· Cobalah untuk memiliki variasi lain agar pembeli tidak bosan. Karena jika hanya itu-itu saja, usaha anda tidak akan bertahan lama.
Salah satu waralaba yang sedang populer dan cukup menguntungkan adalah angkringan nasi kucing. Tidak hanya dikalanagn pelajar, nasi kucing ini juga menjadi pilihan banyak orang. Harganya yang murah dengan rasa yang pas, membuat bisnis ini cukup bagus untuk ditekuni. Jika tertarik, anda dapat memulainya di www.franchiseAngkringan.com .
Tidak ada komentar:
Posting Komentar