 |
| Kue Bahagia |
Mendengar namanya saja pasti terpikirkan oleh kita seperti apa rasa dari kue yang satu ini. Ya namanya kue bahagia, pasti rasanya enak dan membuat bahagia penikmatnya…
Berikut bahan dan cara pembuatan kue bahagia.
Bahan :
§ 250 Gram tepung terigu
§ 150 Gram gula halus
§ 200 Gram mentega
§ 1 Butir telur (ambil kuningnya saja)
§ 3 Sendok the kayu manis bubuk
§ ½ Sendok the pala halus
§ 3 Butir cengkeh yang sudah ditumbuk
§ 1 Sendok the soda kue
§ 1 Sendok makan kemiri cincang yang sudah halus
§ 1 Sendok the panili
(Baca juga cara pengolahan : Resep Ikan Kakap Pedas Bumbu Tauco)
Cara membuatnya :
Pertama-tama mentega, gula dan soda kue diaduk jadi satu dengan menggunakan sendok kayu, kemudian masukan kuning telur dan bahan-bahan kue lainnya. Aduk terus hingga benar-benar tercampur merata dan masukan tepung terigu sedikit demi sedikit bersama kemiri. Olesi Loyang dengan mentega, kemudian masukan adonan dalam splet (alat pencetak kue) dan semprotkan adonan pada Loyang dan bentuklah seperti tapal kuda. Kemudian setelah adonan dimasukan seluruhnya pada Loyang, terakhir masukan ke oven. Tunggu hingga beberapa menit dan adonan sudah bener-bener matang dan menjadi kue
Kue bahagiapun siap dinikmati saat bersantai bersama keluarga dirumah…
Tidak ada komentar:
Posting Komentar