Resep Nugget Ayam Jagung

Nugget ayam jagung

Untuk ibu-ibu dirumah yang memiliki anak kecil yang terkadang susah sekali untuk makan atau nafsu makannya berkurang, ada baiknya nyobain resep makanan yang dapat menambah nafsu makan anak ibu. Resep nugget ayam jaggung ini bisa sebagai pengganti makanan anak anda yang sudah merasakan bosan dengan menu makanan yang itu-itu terus. Mudah banget lho bu cara membuatnya.

Berikut ini bahan, bumbu dan cara pengolahannya :

Bahan-bahan yang diperlukan :

·      Daging ayam cincang

·      1 Buah jagung haluskan

·      Wortel, parut halus secukupnya

·      Bawang bombay, cincang halus

·      2 Butir kuning telur

·      1 Sendok makan tepung maizena

·      5 Sendok makan tepung terigu

·      Garam halus

·      ½  Sendok teh gula pasir

 Baca Juga :Cara membuat roti pisang kacang

Bumbu halus :

·      3 Siung bawang putih

·      Merica bubuk

·      Penyedap rasa/bubuk kaldu secukupnya

Pelapis :

·      2 Butir putih telur

·      3 Sendok makan tepung terigu

·      Tepung roti

Cara pembuatannya:

Campur semua bahan dan bumbu halus. Aduk hingga tercampur rata. Siapkan loyang yang sudah diolesi minyak sayur. Tuangkan adonan nugget ke dalam loyang. Ratakan dan padatkan. Masukkan ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Kukus selama 30 menit hingga matang. Angkat dan dinginkan. Setelah dingin, keluarkan dari loyang lalu potong sesuai selera. Gulingkan satu per satu potongan nugget ke dalam tepung terigu, lalu celupkan ke dalam putih telur, dan gulingkan ke dalam tepung roti hingga terbalut rata. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Mudah banget kan bu cara membuatnya…?